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06 enero 2020
MENÚ REYES 2020
Blinis con bacalao marinado y sucedáneo de caviar.
Tomate cherry caramelizado con semillas de amapola
Turrón blando de mejillones y atún
Ravioli de calabaza con relleno de setas
Albóndigas de rape y langostinos en salsa de albariño y almejas
Timbal de carrilleras estofadas con patata panadera
Biscuit glacé vainilla con salsa de chocolate caliente y naranja confitada
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