Merluza encebollada con gambas
Ingredientes:
1 merluza.
1 cebolla grande.
250 gr. gambas.
Preparación:
Se tritura la cebolla y se pocha hasta que transparente.
Se parten las gambas y se echan con la cebolla hasta que se pongan blancas.
Se echa un poco de sal a la merluza y se pone encima la cebolla.
Se hornea 10 minutos a 200º.
No hay comentarios:
Publicar un comentario