INGREDIENTES
200 ml nata repostería
150 g turrón jijona
50 g azúcar
2 huevos
Esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Montamos la nata
Cuando esté montada añadimos las yemas y la vainilla y mezclamos con movimientos envolventes
Hacemos un merengue francés con las claras y el azúcar
Mezclamos las dos elaboraciones con movimientos envolventes
Ponemos la mezcla en moldes y lo llevamos al congelador
Desmoldamos 1 h antes de su consumo
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