10 septiembre 2017

Nuggets de pollo caseros

No soy mucho de este tipo de comida, pero mejor que sean caseros.
Seguro que os vienen bien para los peques y no tan peques.



Ingredientes:
2 pechugas de pollo en trozos.
200 gr de queso crema

Huevo batido para rebozar
Crunchy Crumbs rebozado crujiente de esgir para rebozar.
 
Preparación: 

Triturar el pollo 8 seg, vel 7.
Incorpora el queso y mezclar  8 seg vel 7. 
Haz bolitas y reserva. (si estuviera demasiado pegajosa, añadir 1 cc copos puré de patata)
Reboza en huevo y pan rallado y aplasta un poco.
Freir en abundante aceite a tº media y escurre en papel absorbente.

1 comentario:

  1. Que sabrosa receta, sería delicioso prepararlo el fin de semana. Aunque no soy muy buena cocinando, me gusta mucho, aunque en mi país, Perú se les llama brochetas.... Gracias por la receta.

    También te envió esta receta de mi país Perú: recetas de cocina peruana

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