INGREDIENTES
1 lata de unos 115gr de berberechos al natural
1 tarro de 550gr de espárragos blancos en conserva
200 gr de mahonesa
30 gr de aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN
Separa los berberechos del caldo
Tritura la mahonesa, los espárragos con líquido, el aove y el caldo de los berberechos 1 min vel.10
Calienta 3 min 60ºC vel. 2,5
Sirve adornando con los berberechos reservados
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