La receta me da un poco de vergüena ponerla, las bizcobolas son bolitas de migas de bizcocho mezcladas con queso fresco tipo philadelphia y cubiertas con -en mi caso chocolate blanco-
antes de que se enfríe el chocolate se espolvorean virutillas de colores
Las he llamado bizcolmenas por el artilugio que he utilizado para hacerlas...es de Tescoma
El artilugio es muy original, el nombre también...y no te dé vergüenza poner la receta porque todavía hay mucha gente que no sabe hacerlas.De hecho cuando tengas tiempo deberías poner el bizcocho porque imagino que será sin gluten y lo mismo hay alguien interesado. Estos días me he acordado de ti porque le hice la tarta de Comunión a una amiguita y añadí una tartita sin gluten también. Gracias por compartir tus ideas y sigue tu también ahí. Un beso.
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