25 noviembre 2011

Galletas de naranja

Os traigo unas ricas galletas con un exquisito sabor a naranja.
Fáciles y rapidas de hacer, después de tener tropecientos cacharros para hacer galletas, hay veces que no te apetece manchar nada, asi que una bolita ligeramente aplastada y... al horno jeje


Ingredientes:

75 gr harina de arroz.
50 gr maicena.
60 gr azúcar.
60 gr mantequilla.
20 gr zumo de naranja.
1 yema de huevo.
1 pizca de sal.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes 15 seg vel 4.
Hacer bolitas con la mano de tamaño de una nuez y aplastarlas ligeramente con el dedo cuando las pongamos sobre la bandeja del horno con papel vegetal.
Hornear a 180º con el horno precalentado 15 min.
Dejarlas enfriar sobre la bandeja para que endurezcan y no se rompan al retirarlas de la bandeja.

4 comentarios:

  1. que maravilla de receta,rapida y seguro que muy buena,un beso

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  2. Parece deliciosos. Vou experimentá-los.
    Grata
    Regina
    glutenfree-tudosemgluten.blospot.com

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  3. tiene una pinta exquisita!! y desde luego originales

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  4. soy una admiradora de todas sus recetas estoy feliz

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