Esta crema se hace en un pis pas y tiene un gusto muy peculiar, ademas, la lechuga tiene propiedades tranquilizantes, viene muy bien a la hora de cenar para dormir bien relajados despues de un duro dia de trabajo.
Ingredientes:
1 lechuga.
2 patatas grandes.
1 vaso de agua y media pastilla de caldo. 1 chorrito de aceite.
1 quesito.
Se introduce en el microondas 7 minutos, se saca para darle la vuelta y se vuelve a introducir en el microondas oros 7 minutos.Este es el aspecto que tiene al salir del microondas.
Se añade 1 quesito.
Se tritura todo y ya esta listo para comer.
Se puede sustituir el quesito por nata líquida y en vez de hacerlo en el microodas se puede cocer de manera tradicional en un cazo u olla expres.
Que interesante, yo siempre me he preguntado que otra cosa se puede hacer con la lechuga a parte de comerla en ensaladas. Ya encontré la respuesta!
ResponderEliminarGracias por compartir la receta, la voy a intentar esta semana
un saludo