

Ingredientes:
300 gr harina.
1 pizca de sal
12 gr de levadura de pandadero
180 ml de agua.
Preparación:
Amasar todo junto como 1 pan normal y lo dejas levar de 1 a 2 horas
Metes el pan en el molde de plum cake y se deja que levede 30 minutos y a continuación pegas las flores con agua y las espolvoreas con 1 poco de harina.
Metes a horno precalentado a 190º1 hora en la parte mas baja del horno
Dejas enfriar del todo.
Vacías el interior y cortas lonchas como el pan de molde, si no te sale pues usas pan normal de molde.
Este pan es con gluten
que horror ver este pan sin gluten en un blog singlu....da miedito....jajajajaj
ResponderEliminarTe atreves a adaptar la receta al mundo sin gluten?
ResponderEliminarY si te animas podrias colgar la receta para que lo veamos...
Yo todavia no he tenido que sorprender a ningun celiaco adulto, mi hija no aprecia tanto trabajo en el pan.