Chocolatisima

Ingredientes:

200 gr. chocolate postres.
200 ml. nata líquida.
125 gr. azúcar.
3 huevos.
100 gr. harina de arroz.
1 sobre doble de gasificantes.


Preparación:

Batir los huevos y el azúcar hasta que doblen el volumen.
Fundir el chocolate con la nata en el microondas.
Añadirlo a los huevos, sin dejar de batir, incorporar la harina y el gasificante.
Verter la mezcla en un molde de silicona.
Ponerlo en el microondas 6 minutos a máxima potencia y dejar reposar otros 6 minutos sin abrir el horno.