Ingredientes:
Masa quebrada:
150 gr harina proceli.
65 gr mantequilla.
35 gr agua.
1 pizca de sal y otra de azúcar.
Preparación:
Poner los ingredientes en el orden que aparecen en la receta y amasar.
Estender con un rodillo la masa hasta dejarla finita. Poner en moldes de silicona.
Hornear a 180º con el horno precalentado de 12 a 14 minutos hasta que esté dorada.
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