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Descripción

Descripción

06 septiembre 2008

Tartaletas de aperitivo


Ingredientes:

Masa quebrada:


150 gr harina proceli.

65 gr mantequilla.

35 gr agua.

1 pizca de sal y otra de azúcar.

Preparación:

Poner los ingredientes en el orden que aparecen en la receta y amasar.

Estender con un rodillo la masa hasta dejarla finita. Poner en moldes de silicona.

Hornear a 180º con el horno precalentado de 12 a 14 minutos hasta que esté dorada.


El relleno de lo que más os guste. Aquí hay sobrasada, queso de untar, tomate con anchoa, pates.


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