Torrijas

Ingredientes:

Pan de molde asentado del día anterior (hice la receta de pan de mantequilla en panificadora).
Leche.
Huevo.
Azúcar.

Preparación:

Las torrijas no tienen mucho misterio a la hora de hacerlas, ya que solo hay que empapar el pan de molde en leche, rebozarlo en huevo y freirlo hasta que se dore.

Luego se espolvorea con azúcar y se pueden consumir tanto en caliente recien hechas como en frío.