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01 septiembre 2008

Pan de mantequilla



Ingredientes:


240 ml. agua.
2 huevos.
75 gr. mantequilla.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de azúcar.
380 harina panificable schär.
10 gr. levadura fresca.

Preparación:

Templar el agua y disolver la levadura. Ponerlo en la cubeta.
Agregar los huevos batidos.

Agregar la mantequilla derretida.
Agregar la harina.
Agregar el azúcar y la sal.

Programa 5. Pan rápido.(panificadora silvercrest)


2 comentarios:

  1. Hola!!! quiero probar este pan! La mantequilla tiene que estas líquida?? en qué momento la pones?? Muchas gracias!

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  2. Ya he rectificado la receta, normalmente los panes en la panificadora siempre llevan el mismo orden, liquido con levadura, ingredientes liquidos, harina y sal.

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