29 marzo 2014

Tarta ultrarápida de chocolate

Para no entrar en detalles, mi hija va hacer que me de un síncope el día menos pensado...

Cataloguemos esta entrada como...
 ¡¡¡socorro!!!
 ¡¡vienen invitados sorpresa a merendar!!

Hay que pensar en una tarta super rápida pero que no necesite cuajado porque los invitados vienen en menos de 1 h y media!

Cogí una receta en video sin parar al ver el resultado, así que vereis que es una tarta muuuy poco alta y que casi el piso superior desaparece entre el ganache

Así que ya que la tarta merece muuucho la pena, voy a dejar otra receta para que si os animais hacerla os queden unos buenos 2 pisos...





24 marzo 2014

Tarta shacher (microondas)

Hoy había un concurso de tartas con motivo del 2º aniversario del gimnasio al que voy toodos los dias...

No podía dejar de presentarme, me animaron mis chicas del supera, que tantos grandes momentos me hacen vivir día a día.

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Imprimí el logo del centro deportivo fuensanta, recorté la plantilla y la hice de fondant. 
 Hice 3 figuritas, una bici, un step y unas pesas para ambientar la tarta 
 

Las dejé secar con azúcar glass para que no se me pegaran mientras preparaba la tarta.


Una vez que había cogido algo de cuerpo el ganaché, le puse las figuras de fondant e hice un cartel conmemorando el 2º aniversario del gimnasio.


Este es el corte, no de la del concurso, que devovaron en un plis, sino otra que hice para una de las celebraciones del cumple de mi chica grande...



¡¡¡y gané!!! por votación popular el Primer Premio!!!



23 marzo 2014

Desayuno gourmet sin gluten

A mi chica grande la tengo "muy bien acostumbrada" hacerle de todo, no me arrepiento, pero... nunca la suelo comprar nada...

Para el día de su cumpleaños me pareció un detalle muy bonito... y de hecho ¡¡dimos en el blanco!!

Que toquen a la puerta y le digan que hay un paquete para ella y ver su carita al descubrir el contenido no tiene precio...

Al final del día le preguntamos que era lo que más le habia gustado de "su día" y de sus regalos y me dijo que sin duda alguna había sido el DESAYUNO SIN GLUTEN

¡¡¡Es todo un detalle que las empresas piensen en nosotros!!!



Puedes dedicarle unas palabras


Laura descubriendo su desayuno sin gluten


 ...y aquí el contenido...

Descripción

Ahora también desayuno sin gluten, para sorprender en cualquier ocasión. Personalízalo con cualquiera de nuestras tazas

- Agua
- Zumo a elegir
- Sobre Cafe Capuchino Nescafé
- Maxi palmera de chocolate (Betina)
- 2 mini magdalenas de chocolate (Betina)
- Bollito sin gluten (Betina)
- Aceite
- Paleta iberica (55gr.)
- Tomate
- Fruta
- Sal
- Mantequilla
- Mermelada
- Azúcar
- Set de cubiertos