Descripción

Descripción

19 abril 2015

Pan salvaje

He participado en este curioso evento, organizado por Fernando Sec de Sabor en Cristal y Tara  Blanco el mundo de tara donde nos invitaban a preparar recetas con H de "harina".

   Maravilloso ver como se ha lanzado la gente como locos a meter las manos en harina jeje.

   A mi me ha servido para salir de mi letargo y dedicarle unas horas a prepararle cositas a mi jovenzuela. 

   He descubierto que tienen recetas fantasticas para adaptar a nuestro mundo sin gluten, así que, aunque el día H, haya pasado, no dejaremos de adaptar sus recetas...



 Elegí 3 preparaciones básicas para éste día.

Un pan
Unas magdalenas
Unas galletas.

Cuando ví la receta, me llamó mucho la atención del topping, así que me puse manos en harina jeje










17 abril 2015

Tarta ajedrez

Para el cumple de mi celiaca, quería hacerle una tarta un poco especial
 ¡15 años! es un cumple importante jeje
 Me había resultado muy vistosa esta tarta, y me lancé a por ella, no sin miedo de que no me saliera adaptandola al mundo sin gluten.
Como me recomendaron, elegí 2 sabrosos bizcochos, el de mandarina y el de cacao y vino tinto.
Éste segundo, merece ser repetido para publicarle sólo.


13 abril 2015

Galletas de coco

Había visto unas hermosas galletas con forma de flor, y me rondaban siempre por la mente... 
Hoy me he lanzado, no sin reticencias... pensaba que se me iban a desparramar y a perder su forma...
 ¡¡Pero han quedado taaan mooonas!!