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Descripción

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27 octubre 2012

Pudding de mejillones





2 latas de mejillones en escabeche -son del mercadona grandecitas pero no puedo deciros cuanto pesan-
1 lata de pimientos rojos asados en tiras
1 bote de leche ideal
4 huevos.


Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 15 segundos en vel 5
A continuación, programar 7 min, a 90º, en vel. 1 1/2 giro a la izq.
Vierta la mezcla en un molde, déjelo enfriar y desmolde.
Después de ésto, al día siguiente lo puse en el microondas máxima potencia 12 min.
Creo que si se hace en el micro directamente no habrá problemas, si al abrir la puerta se ve que no ha cuajado, ponerlo otros 2 min más a la misma potencia

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