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24 marzo 2010

Bizcocho de naranja

Os dejo un rico bizcocho de naranja que nunca falla.
La naranja entera le dan un sabor y color espectacular.



Ingredientes:


150g de azúcar.
3 huevos.
100 g de aceite o 100g de mantequilla.
1 naranja entera de piel fina, especial para zumo.
1 yogur natural o 100 gr de leche.
200g de harina repostería shar.
1 sobre de levadura hacendado.
Un pellizco de sal.



Preparación:
Con el vaso  bien seco, pulverice el azúcar 30 seg. vel. 9.
Añada la naranja troceada con piel bien lavada y los huevos, triure 30 seg, vel 9.
A continuación 1 min 37º vel.2.
Añada el resto de los ingrediente y bata unos seg vel 4.
Por último, engrase el molde, vierta la mezcla en él hasta la mitad,e introduzca en el horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos.


3 comentarios:

  1. Que bueno! y si encima queda jugosito... no se puede pedir más! Que bonito te ha quedado! Tengo mil moldes para hacer cosas bonitas y siempre utilizo el mismo... cualquier día mi marido abre el armario de reposteria y me lo vacia. Gracias por la receta.

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  2. Muy rica receta lo voy a intentar,gracias.

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  3. Y la linda forma... es un molde especial?

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