Ensalada de salmón marinado y pulpo con alga wakame

 

Salmón marinado
Pulpo cocido
Alga wakame
Sucedaneo de caviar negro

Aderezo
50 g salsa de soja
25 g aceite de sésamo
10 g vinagre de arroz

 Mezclar los ingredientes del aderezo 

Colocar el alga wakame y aderezar

envolver el pulpo cocido con el salmón marinado

Colocarlo encima del alga wakame

Adornar con el sucedaneo de caviar y servir.