200 grs de leche
50 grs de agua
100 grs de harina proceli
60 gr harina de arroz
Una pizca de sal
Poner el líquido con la sal, programamr 6 min, 50º vel. 5.
Añadimos la harina, vel. 6 para mezclarlo.
Reposamos la masa 5 min antes de meterla en la churrera.
Formamos roscas sobre papel de plata pincelado con un poquito de aceite para que no se peguen y podemos congelarlos.
Freimos con abundante aceite caliente.
Espolvorear con azúcar.
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