Paté de langostinos al ajillo

 

6 langostinos crudos

1 diente de ajo

Aove

50 g queso crema sin lactosa

Panecillos de yogurt y nueces

Con gluten tomamos los panecillos de pasas (mercadona)

A mi hija no le gustan las pasas (o eso dice) por eso opté por hacerle el pan sin pasas,

me hubiera gustado tener opción de panecillos de pasas igual que nosotros.

Freímos los ajos finamente picados en aove a fuego mínimo

Freímos los langostinos, troceamos y reservamos 1 con un poco de aceite para decorar

Trituramos junto con el queso

Llevamos el paté a una manga pastelera y servimos al momento sobre una tosta