Presentación algo más sencilla del postre   Sinfonía de castañas

 Filetes de pechuga de pavo Pimientos de 3 colores en tiras 1/2 loncha de queso por rollito Pochar un poco los pimientos al microondas 5 min...

  100 g de queso Roquefort en trozos 60 g de vino blanco 200 g de nata 1 pellizco de pimienta molida 4 endivias cortadas en cuartos a lo lar...

20 g aove 300 g ramilletes de coliflor 100 g puerro (1/2 puerro) 100 g zanahoria (1 und) 1 trozo de jengibre fresco 1 trozo cúrcuma fresco 2...