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18 diciembre 2020

Frudge de chocolate blanco, arándanos y pistachos



 

250 g chocolate blanco

200 g leche condensada

40 g mantequilla

50 g pistacho

40 g arándanos deshidratados


 Troceamos los pistachos y los arándanos s 2 seg/vel 5.

Reservamos aparte.

Calentamos el chocolate blanco en trozos y la leche condensada 8 min/90º/vel 3.

Incorporamos los pistachos y arándanos  y mezclamos 10 seg/ giro inverso/ vel 2.

Vertemos sobre un molde y reservamos hasta que cuaje.

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