Osito con gelatina de limón

Tengo gelatinas de varios sabores en casa y en ésta ocasión probé con la gelatina de limón.

 Me gusta mucho más el regustillo que le queda con la de fresa, parece que el sabor del limón no le sale tanto asi que si lo probais, os recomendaria que le añadierais ralladura o esencia de limón.

Aunque le da un colorcillo muy agradable que disimula el palido del microondas.

2 huevos.
100 gr harina de arroz.
1/2 yogurt natural.
25 gr aceite de oliva.
25 gr azúcar.
1/2 sobre levadura química.
1/2 sobre gelatina de limón.

Mezclamos 1 min a vel 3 con la tmx o con la batidora.
Metemos en el microondas 5 min máxima potencia y dejamos reposar dentro sin abrir la puerta otros 5 min. Adornamos con chocolate fundido en el microondas para resaltal los detalles del osito.