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26 diciembre 2009

Turrón de chocolate crujiente






Ingredientes:


35 gr arroz inflado epsilon.
300 gr chocolate tres tazas.
40 gr manteca.

Preparación:

Trocear el chocolate con 3 golpes de turbo.
Pulverizar el chocolate 15 seg vel. 10.
Añadir la manteca. 5 min. tª 50º vel.2. Dejar que enfríe un poquito.
Añadir el arroz inflado y mezclar 10 seg vel 2.
Ponerla mezcla en un molde, yo uticicé uno de silicona.
Enfriar antes de desmoldar.


3 comentarios:

  1. HOLA CARMEN ME GUSTARIA HACERLE A MI NIÑA EL TURRON DE CHOCOLATE PERO NO SE DONDE PUEDO CONSEGUIR EL ARROZ QUE PONES Y QUE CHOCOLATE COMPRAR,¿PODRIA HACERLO CON CHOCOLATE FONDANT DE NESTLE?,Y SI POR FAVOR ME PUEDES AYUDAR,LE HAGO BIZCOCHOS PERO NO ME SUBEN,SE ME QUEDAN BAJOS DE ALTURA,YO USO LEVADURA DE MERCADONA EN POLVO,ME PODRIAS DECIR QUE PUEDO HACER?.PERDONA POR MOLESTARTE,PERO ES QUE HAY ALGUNAS RECETAS QUE NO ME SALEN,LE HAGO UN BIZCOCHO,QUE LLEVA NATA Y CACAO Y CON ESE HE ACERTADO,PORQUE LE ENCANTA,Y HAY VECES QUE COJO LA MISMA LA MASA Y LE HAGO MAGDALENAS.MUCHISIMAS GRACIAS Y PERDONA POR LAS MOLESTIAS.UN BEZAZO MUY FUERTE Y FELIZ NAVIDAD.

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  2. El chocolate las tres tazas lo encuentro en el alcampo, no me recuerdo si lo tienen en carrefour pero creo recordar que si.
    A mi el nestle postres no me gusta el sabor que tiene.
    Ultimamente utilizo el dolca negro de nestle y si no te gusta tan fuerte el chocolate con leche dolca tambien de nestle.

    Si los bizcochos no te suben igual es problema de tu horno.
    Yo empecé haciendo la coca llanda que lleva gasificante con éxito asegurado siempre.

    ¿has probado hacerlos en el microondas? en 8 min casi los mismos resultados que en 20 min en el horno pero tienes que añadirle cacao para darle color.

    mira la pestaña micoondas o bizcochos haber si ves algo que te guste.

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  3. Los cereales de arroz inflado chocolateado se venden tambien en el alcampo, no se si en los herbolarios.
    Este año he hecho otro igual pero con tostadas de arroz partidas pequeñitas, no he tenido tiempo de publicarlo.

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