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06 noviembre 2015

Bizcocho 3 chocolates

Los amigos de mi hija, no son mucho de tartas, así que, suelo preparar alguna tarta cuajada, (que si gusta) acompañada de un trocito de bizcocho... 

Al final... es casi lo mismo...




220 gr. harina de arroz.
30 gr. cacao en polvo.
125 gr. leche.
200 gr. azúcar.
4 huevos M.
100 ml. aceite de oliva.
1 sobre de levadura química.
50 gr chocolate con leche.
50 gr. chocolate negro.


Pulverizamos el chocolate con leche a vel. turbo y reservamos.
Trituramos el chocolate negro a vel. 4 unos segundos para que nos queden trocitos grandes, está más rico si nos encontramos los trocitos...
Batimos los huevos con el azúcar 3 min a vel. 3,5.
Añadimos el aceite y mezclamos 5 seg. a vel. 4.
Añadimos la harina, el cacao, la levadura y el chocolate triturado y mezclamos 10 seg. a vel. 2.
Ponemos en un molde apto para microondas y horneamos 8 min. a 600w.
Reposamos 5 min sin abrir la puerta.

Tambien se puede hornear en el horno tradicionar 35-40 min con el horno precalentado a 175º.
 Calor arriba abajo.

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