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Descripción

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19 junio 2015

Sandwichon

Es una receta de mi amiga Eva.

Lo prepara muy rico para las celebraciones

Cunde mucho, y pede prepararse con un poco de antelación.


Usé fue el pan brioche

Para el montaje se pone una capa de tomate frito.
Se hace relleno para una capa doble de:
Tomate, lechuga en juliana, atún, huevo cocido mezclado con mayonesa y ketchup.
Se pone la primera capa de éste relleno.
Rebanada de pan brioche.
Loncha de jamón york, loncha de queso y otra de jamón york.
Rebanada de pan brioche.
Capa de relleno.
Se cubre con tomate frito, por arriba y por los lados.
Se deja reposar en el frigo hasta el consumo.


 Lo comimos en el campo, no hice foto del corte, pero en la primera foto se aprecian bien las capas.

 

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