Seguir por correo

28 abril 2015

Galletas de miel

No había probado las galletas sin mantequilla. 
No se si será por el aceite... pero en mi casa, al llegar las peques de su clase de guitarra 
dijeron...que... ¡¡olian a churros!! jeje










150 gr de aceite
90 gr azúcar moreno
90 gr azúcar blanca.
70 gr miel.
1 huevo.
200 gr harina de arroz
80 gr maicena
1 cta bicarbonato.
1 pizca de sal.


Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y mezclar 15 seg. vel. 6.
Coger porciones del tamaño de una nuez y apretar la masa para ligarla. Hacer una bola y aplastarla.
Colocamos encima de la bandeja del horno con un papel vegetal.
Adornamos con sprinkles.
Horneamos 10 min con el horno precalentado a 190º.
Dejamos templar sobre la bandeja hasta que endurezcan un poco, sino se romperan y pasamos a una rejilla para que se enfrien.



1 comentario: