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12 mayo 2014

Salsa barbacoa

Decir que la salsa mejora de un día para otro, se concentran los sabores y también la salsa.

Fué el acompañamiento de unas pechugas de pollo rellenas de york y queso al varoma.

Si sobra, congela perfectamente.










50 gr de aceite (yo solo le puse un chorrito)
50 gr de ketchup
50 gr de miel
50 gr de salsa de soja (yo solo le puse 10 gr)
50 gr de agua
50 gr tomate frito
1 lata de coca cola




Poner todos los ingredientes en el vaso con la mariposa y programar 30 min, tª varoma,  giro izq. vel. cuchara.
Yo lo hice con 1 kg de alitas de pollo.
Me salieron 4 tarrinas como las de la foto.

2 comentarios: