Seguir por correo

Descripción

Descripción

29 enero 2012

Champiñones rellenos

Traigo algo sencillito, últimamente no hago ni fotos a las comidas, pero porque se me pasa por ir a la carrera, luego me arrepiento... como en el caso de estos champis, salen tan ricos, que he preparado en varias ocasiones, un exquisito aperitivo, ha triunfado cuando he tenido invitados en casa.


Ingredientes:

300 gr Champiñones
100 gr jamón de york.
Sal, ajo en polvo, y aceite.

Preparación:

Quitamos el tallo a los champiñones y los lavamos.
Salamos, ponemos el jamón york picado finamente, espolvoreamos con ajo en polvo y regamos con aceite de oliva virgen extra.
Colocamos los champis y los cocinamos 3 minutos a máxima potencia.

Los tallos de los champis se pueden reservar para otra rica receta que en breve publicaré, (cuando vuelva hacerla claro jeje).

2 comentarios: