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10 septiembre 2010

Crema de maiz

Es una receta sacada del libro cuesta menos con thermomix, en muy poquito tiempo tenemos un primero listo, una crema suave a agradable para el que le guste el maiz.


Ingredientes:

1 lata de maíz -300g-
30g de mantequilla
600g de leche
1 cucharadita de sal

Preparación:

Poner el maíz con su jugo y la mantequilla en el vaso y programar 1 min, vel progresiva 5-10.
Añadir la leche y la sal y programar 30seg, vel 7.
Programar 10 min, 90º, vel 3.
Colar.
Esta crema puede tomarse bien fría o caliente.


1 comentario:

  1. tiene un color maravilloso ¡¡si parecen natillasss¡¡


    ¡¡besos¡¡

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