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02 julio 2010

Pollo al chilindón

El pollo al chilindrón está muy bueno, pero si le echas unas patatinas y quitas algunos pasos intermedios, tienes un plato muy rico en 20 minutillos.



Ingredientes:

20 grs de aceite de oliva
3 dientes de ajo
150 grs de pimiento rojo
150 grs de pimiento verde
150 grs de cebolla
50 grs de vino blanco
1 kg de muslitos de pollo.
50 grs de agua
200 grs de tomate frito.



Preparación:

Echar en el vaso del thx el aceite y calentar temperatura varoma, velocidad 1.
Añadir la cebolla, los ajos, los pimientos y el vino, trocear 4 segundos, velocidad 5.
Incorporar el resto de los ingredientes y programar 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


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