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Descripción

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15 abril 2010

Cangrejos de rio



Ingredientes:


2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 hoja de laurel.
1 guindilla.
sal.
200 ml salsa de tomate.
400 ml de agua.

Preparación:


Se sofrie el ajo y la cebolla.
Se echa una hoja de laurel, salsa de tomate caser y una guindilla.
Se echan los cangrejos y se cocinan 5 min.
Se echa el agua hasta cubrir los cangrejos y un poco de sal y se cuecen 10 min.


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