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23 enero 2010

Bizcocho galletas




Ingredientes:
150gr de chocolate nestlé postres
1 paquete de galletas maria special line (corte ingles)
100gr de mantequilla a temperatura ambiente, blandita.
75gr de azúcar
3 huevos
1 sobre de levadura mercadona
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Troceamos el chocolate en el vaso 4 ó 5 seg, vel 5, que quede a trozos pequeños. Retiramos y reservamos.
Trituramos el paquete de galletas vel progresiva, 15 seg, añadimos el resto de ingredientes y removemos a vel 7, 5 seg.
Añadimos el chocolate que teniamos reservado y lo mezclamos con la espátula.
Pomenos la mezcla a un molde de siliconay horneamos unos 20 minutos.
Al sacarlo, espolvoreamos con azúcar glas.



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