15 febrero 2009

Crema de lechuga

Esta crema se hace en un pis pas y tiene un gusto muy peculiar, ademas, la lechuga tiene propiedades tranquilizantes, viene muy bien a la hora de cenar para dormir bien relajados despues de un duro dia de trabajo.

Ingredientes:

1 lechuga.
2 patatas grandes.
1 vaso de agua y media pastilla de caldo.
1 chorrito de aceite.

1 quesito.



Se introduce en el microondas 7 minutos, se saca para darle la vuelta y se vuelve a introducir en el microondas oros 7 minutos.Este es el aspecto que tiene al salir del microondas.

Se añade 1 quesito.
Se tritura todo y ya esta listo para comer.



Se puede sustituir el quesito por nata líquida y en vez de hacerlo en el microodas se puede cocer de manera tradicional en un cazo u olla expres.

1 comentario:

  1. Que interesante, yo siempre me he preguntado que otra cosa se puede hacer con la lechuga a parte de comerla en ensaladas. Ya encontré la respuesta!

    Gracias por compartir la receta, la voy a intentar esta semana

    un saludo

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