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02 noviembre 2008

Pan dulce




Ingredientes:


240 ml. leche.
1 huevo.
25 gr. mantequilla.
1 cucharadita de sal.
3 cucharadas de azúcar.
1 cucharada y media de miel.
190 harina panificable schär.
190 harina panificable proceli o special line carrefour.
10 gr. levadura fresca.

Preparación:

Templar el agua y disolver la levadura. Ponerlo en la cubeta.
Agregar el huevo batido.
Agregar la mantequilla derretida.
Agregar las harinas.
Agregar el azúcar, la sal y la miel.

PROGRAMA 4. Pan dulce.

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