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Descripción

Descripción

02 noviembre 2008

Mermelada de moras sin pepitas

Ingredientes:

700 gr moras.
350 gr azúcar.
100 ml agua.

Preparación:

Se ponen a macerar las moras con el azúcar 1 hora aproximadamente.
Se incorpora el agua y se tritura.
Se pasa por un chino para quitarle las pepitas.
Se pone todo en la panificadora.

PROGRAMA 9.

Cuando acaba se mete en tarros y se colocan boca abajo hasta que se enfríen totalmente para que hagan el vacío.



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