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13 mayo 2008

Migas


Ingredientes:
50 gr beicon.
50 gr panceta.
50 gr chorizo.
Pan duro.
Preparación:
Se pica el pan.
Se frie el beicon, la panceta y el chorizo en una sarten picado finamente.
Cuando se vea frito se añade el pan picado y se remoja bien con agua.
A fuego lento se va friendo hasta que el pan queda crujientito.


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