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18 abril 2008

Dalkys de chocolate

Mis hijas son muy aficionadas a los postres lácteos, y los dalkys era una de esas recetas que tienes pendientes del foro de mundorecetas. Una receta muy aconsejable por lo sana y rápida que es.






Mirar que cuajadito queda...







Ingredientes:

3 huevos.
6 cucharadas de caoflor. (80 gr.)
3 cucharadas de azúcar. (50 gr.)
2 cucharaditas de maizena (20 gr.)
500 ml de leche y 250 ml. para el final.
Una pizca de sal
Preparación:
Se introduce todo en un bol de cristal apto para microondas,
Se mezclan todos los ingredientes y se pone durante 5 minutos en el microondas a máxima potencia.
Se saca, se le añaden 250 ml de leche, se mezcla de nuevo y se vuelve a introducir al microondas durane tres minutos más a máxima potencia.
Se sirven en copas y cuando esté frio, se le añade la nata montada que puede ser en espray.


6 comentarios:

  1. Yo también tengo ésta receta entre las pendientes que en nada haré!!!
    Te han quedado de fábula!!!

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  2. Te puedo decir que no te arrepentiras de hacerlo... en mi casa han gustado muchisimo...

    los siguientes que haga serán de fresa, para que las niñas coman algo de fruta que me cuesta un triunfo que la grande tire de fruta jeje ya pondre la foto cuando los haga, en el momento en que vea en el mercado unas fresitas bien bien maduritas me animo...

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  3. menuda pinta!!!!!
    el chocolate que usas es como el valor o como el nesquik?

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  4. otra pregunta, en total son 750 de leche???????

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  5. uso caoflor, sera mas bien como el valor, el nesquik creo que le da menos color y quedara mas líquido.

    El total son 750 ml al principio se ponen 500 ml y luego se añade 250 ml despues del primer tiempo en el horno

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  6. muchas gracias, probare con el chocolate valor pq la verdad es que tiene una pinta estupenda

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