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31 marzo 2008

Pulguitas de pan


Ingredientes:
 
150 gr harina proceli o special line carrefour.
150 gr harina de arroz.
150 ml leche.

150 ml agua.
1 papelillo de gaseosa.
1 chorrito de aceite.



Preparación:

Se mezclan las harinas con el gasificante.

Se añade el agua, la leche y el chorrito de aceite.
Se amasa 2 minutos.
Se dan forma con el saca helados mojado siempre en agua sobre la bandeja del horno.
Se hornean con el horno precalentado a 175º 30 minutos.



4 comentarios:

  1. solo veo la foto. ¿done esta la receta?

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  2. ya te he puesto la receta, espero que la disfrutes

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  3. Tienen una pinta estupenda, qué ahces después con ellos, los congelas y los vas descongelando conforme los necesitas? Y si es así,¿cómo los descongelas?

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  4. Espero a que se enfrien, luego los congelo.

    Los descongelo todas las tardes para prepararle la merienda a mi hija 1 minuto en el microondas en las dos rallitas del microondas. Es un punto mas que la potencia menor.

    Asi queda muy blandito, a mi hija no le gusta el pan crujiente, si te gusta asi, he probado a descongelar medias barras de pan normal en el mini horno a 180` 5 minuto y otros 5 minutos en reposo y queda como recien horneado.

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